Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

63 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 12
E322 - Lecitines 10
E322i - Lecitina 10
E202 - Sorbat de potassi 6Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 5Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 5
E440 - Pectina 5
E500 - Carbonats de sodi 5
E500ii - Bicarbonat de sodi 5
E420 - Sorbitol 4
E415 - Goma de xantè 4
E120 - Carmí 4
E451 - Trifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E100 - Curcumina 4
E223 - Metabisulfit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E621 - Glutamat de monosodi 3Risc alt per exposició excessiva
E950 - Acesulfam K 3
E331 - Citrats de sodi 3
E200 - Àcid sòrbic 3Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E316 - Eritorbat de sodi 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E503 - Carbonatos de amonio 3
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 3
E306 - Extracte ric en tocoferols 2
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 2
E325 - Lactat de sodi 2
E235 - Natamicina 2
E955 - Sucralosa 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E631 - Inosinat de disodi 1
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 1
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E965 - Maltitol 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160a - Carotè 1
en:E160ai 1
E160b - Arxiota 1
E161b - Luteïna 1
E162 - Betanina 1
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 1
en:E172ii 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E251 - Nitrat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E326 - Lactat de potassi 1
E331iii - Citrat trisòdic 1
E392 - Extracte de romaní 1
E410 - Goma de garrofí 1
E412 - Goma de guar 1
E418 - Goma gellan 1
E428 - Gelatina 1
E440ii - Pectina amidada 1
en:E450i 1
en:E451i 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E551 - Diòxid de silici 1
E627 - Guanilat de disodi 1