Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

33 additius:

AdditiuProductes*Risc
en:E579 63
E330 - Acid citric 11
E270 - Àcid làctic 8
E202 - Sorbat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 4
E621 - Glutamat de monosodi 2Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 2
E331 - Citrats de sodi 2
E407 - Carragahen 2Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E501 - Carbonats de potassi 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 1
E160b - Arxiota 1
E420 - Sorbitol 1
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E160a - Carotè 1
en:E450i 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E14XX - Midó modificat 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E500 - Carbonats de sodi 1
E260 - Àcid acètic 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 1
E322 - Lecitines 1
E160c - Capsantina 1