Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

113 additius:

AdditiuProductes*Risc
en:E502 146
E322 - Lecitines 78
E322i - Lecitina 61
E500 - Carbonats de sodi 44
E500ii - Bicarbonat de sodi 30
E330 - Acid citric 29
E450 - Difosfat 21Risc alt per exposició excessiva
E422 - Glicerol 17
E965 - Maltitol 14
E503 - Carbonatos de amonio 14
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 13
E223 - Metabisulfit de sodi 11Risc alt per exposició excessiva
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 10
E306 - Extracte ric en tocoferols 10
E415 - Goma de xantè 9
E202 - Sorbat de potassi 8Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 8
E412 - Goma de guar 7
E341 - Fosfat de calci 7Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 7
en:E450i 6
E500i - Carbonat de sodi 6
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 6
E160a - Carotè 5
E1200 - Polidextrosa 5
E200 - Àcid sòrbic 4Risc alt per exposició excessiva
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 4
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E331 - Citrats de sodi 4
en:E150c 4Risc moderat per exposició excessiva
E421 - Mannitol 4
E524 - Hidròxid de sodi 4
en:E160ai 4
E101 - Riboflavina 3
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 3Risc moderat per exposició excessiva
E501 - Carbonats de potassi 3
E418 - Goma gellan 3
E414 - Goma aràbiga 3
E296 - Àcid màlic 3
E950 - Acesulfam K 3
E150 - Caramel 3
E955 - Sucralosa 3
en:E553 2
E101i - Riboflavina 2
E14XX - Midó modificat 2
E171 - Diòxid de titani 2
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 2
en:E341i 2
E341ii - Fosfat de dicalci 2
E401 - Alginat de sodi 2
E407 - Carragahen 2Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 2
E428 - Gelatina 2
E460 - Cel·lulosa 2
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 2
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
en:E501ii 2
E553b - Talc 2
E621 - Glutamat de monosodi 2Risc alt per exposició excessiva
E901 - Cera d'abelles 2
E951 - Aspartam 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E953 - Isomalt 2
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 2
E1105 - Lisozim 1
E432 - Monolaurat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E172i 1
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170 - Carbonats de calci 1
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1
en:E460i 1
E120 - Carmí 1
en:E927 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E162 - Betanina 1
en:E472 1
en:E472b 1
E161b - Luteïna 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E160c - Capsantina 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E160b - Arxiota 1
E153 - Carbó vegetal 1
E1520 - Propilenglicol 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1519 - Alcohol benzílic 1
E501i - Carbonat de potassi 1
E927b - Carbamida 1
en:E1510 1
en:E141ii 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E507 - Àcid clorhídric 1Risc moderat per exposició excessiva
E127 - Eritrosina 1
en:E340ii 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E551 - Diòxid de silici 1
E100 - Curcumina 1
E363 - Àcid succínic 1
E1201 - Polivinilpirrolidona 1
E575 - Delta-gluconolactona 1
E576 - Gluconat de sodi 1
en:E336i 1
E336 - Tartrat de potassi 1
E290 - Diòxid de carboni 1
E281 - Propionat de sodi 1
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E420ii 1
en:E172iii 1
en:E172ii 1