Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

118 additius:

AdditiuProductes*Risc
en:E420ii 101
E420 - Sorbitol 101
E330 - Acid citric 52
E202 - Sorbat de potassi 41Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 34
E322i - Lecitina 29
E440 - Pectina 29
E428 - Gelatina 21
E955 - Sucralosa 20
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 18
E331 - Citrats de sodi 18
E100 - Curcumina 16
E422 - Glicerol 14
E950 - Acesulfam K 14
E500 - Carbonats de sodi 12
E903 - Cera de carnauba 11
E901 - Cera d'abelles 10
E500ii - Bicarbonat de sodi 10
E120 - Carmí 9
E300 - Àcid ascòrbic 9
E331iii - Citrat trisòdic 8
E200 - Àcid sòrbic 8Risc alt per exposició excessiva
E960 - Glicòsid d'esteviol 7Risc moderat per exposició excessiva
E509 - Clorur de calci 7Risc moderat per exposició excessiva
E334 - Àcid L(+)-tartàric 6
E407 - Carragahen 6Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 6
E327 - Lactat de calci 6
E440ii - Pectina amidada 6
E415 - Goma de xantè 6
E414 - Goma aràbiga 6
E160a - Carotè 6
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E282 - Propanoat de calci 5
E131 - Blau patentat V 5Risc moderat per exposició excessiva
E306 - Extracte ric en tocoferols 5
en:E965ii 5
E965 - Maltitol 5
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 4
E1103 - Invertasa 4
E14XX - Midó modificat 4
E170 - Carbonats de calci 4
E171 - Diòxid de titani 4
E410 - Goma de garrofí 4
E412 - Goma de guar 4
E417 - Goma tara 4
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 4Risc moderat per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 4
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E500i - Carbonat de sodi 4
E503 - Carbonatos de amonio 4
E133 - Blau brillant FCF 3Risc moderat per exposició excessiva
en:E160ai 3
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 3
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 3
E406 - Agar 3
E220 - Diòxid de sofre 3Risc alt per exposició excessiva
E331i - Citrat monosòdic 3
en:E450i 3
E460 - Cel·lulosa 3
E211 - Benzoat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E102 - Tartrazina 2
E127 - Eritrosina 2
E153 - Carbó vegetal 2
E401 - Alginat de sodi 2
E575 - Delta-gluconolactona 2
E442 - Fosfàtid d'amoni 2
E281 - Propionat de sodi 2
E270 - Àcid làctic 2
E463 - Hidroxipropilcel·lulosa 2
E1200 - Polidextrosa 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E163 - Antocianines 2
en:E341i 2
E350 - Malat de sodi 2
E418 - Goma gellan 2
en:E141ii 2
E160c - Capsantina 2
en:E339ii 2
E421 - Mannitol 2
en:E160aii 2
en:E216 1
en:E333iii 1
E336 - Tartrat de potassi 1
en:E336i 1
E350i - Malat sòdic 1
en:E350ii 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E161b - Luteïna 1
E951 - Aspartam 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160b - Arxiota 1
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E1520 - Propilenglicol 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E1510 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E472b 1
en:E960a 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E1420 - Midó acetilat 1
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E1100 - Amilasa 1
en:E141i 1
E501 - Carbonats de potassi 1
E501i - Carbonat de potassi 1
en:E502 1
E140i - Clorofilla 1
E516 - Sulfat de calci 1
en:E553 1
E553b - Talc 1
E1400 - Dextrina 1
E260 - Àcid acètic 1
en:E218 1
E333 - Citrats de calci 1