Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

42 additius:

AdditiuProductes*Risc
E339 - Fosfati de sodi 14Risc alt per exposició excessiva
en:E339i 14
E407 - Carragahen 4Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 3
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 3
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 3
E451 - Trifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E621 - Glutamat de monosodi 3Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E627 - Guanilat de disodi 3
E631 - Inosinat de disodi 3
E330 - Acid citric 2
E460 - Cel·lulosa 2
en:E450i 2
E415 - Goma de xantè 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E450ii 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
en:E478 1
E500 - Carbonats de sodi 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E516 - Sulfat de calci 1
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1
E101 - Riboflavina 1
en:E639 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E1400 - Dextrina 1
E140i - Clorofilla 1
E1420 - Midó acetilat 1
E14XX - Midó modificat 1
E150 - Caramel 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160b - Arxiota 1
E160c - Capsantina 1
E164 - Safrà 1
E300 - Àcid ascòrbic 1
en:E339ii 1
en:E408 1
E410 - Goma de garrofí 1
E412 - Goma de guar 1
E428 - Gelatina 1