Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

80 additius:

AdditiuProductes*Risc
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 184
E330 - Acid citric 106
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 92
E950 - Acesulfam K 79
E331 - Citrats de sodi 59
E951 - Aspartam 49Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150d 39Cap o molt baix risc de sobreexposició
E202 - Sorbat de potassi 37Risc alt per exposició excessiva
E338 - Àcid fosfòric 35Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 34
E211 - Benzoat de sodi 26Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 23
E300 - Àcid ascòrbic 22
E331i - Citrat monosòdic 21
E414 - Goma aràbiga 18
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 13
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 12
E440 - Pectina 10
E160a - Carotè 9
E500 - Carbonats de sodi 9
E415 - Goma de xantè 9
E407 - Carragahen 7Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 6Risc alt per exposició excessiva
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 5
E290 - Diòxid de carboni 5
E444 - Acetat isobutirat de sacarosa 5
E410 - Goma de garrofí 5
E500ii - Bicarbonat de sodi 5
en:E160ai 4
E200 - Àcid sòrbic 4Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 4
E133 - Blau brillant FCF 4Risc moderat per exposició excessiva
E122 - Azorrubina 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E460 - Cel·lulosa 3
E102 - Tartrazina 3
E161b - Luteïna 3
E163 - Antocianines 3
E339 - Fosfati de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 3
E551 - Diòxid de silici 3
E960 - Glicòsid d'esteviol 3Risc moderat per exposició excessiva
E334 - Àcid L(+)-tartàric 2
E101i - Riboflavina 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 2
en:E218 2
E101 - Riboflavina 2
E150 - Caramel 2
E14XX - Midó modificat 2
E641 - Leucina 2
E1200 - Polidextrosa 2
E110 - Groc ataronjat S 2
E322i - Lecitina 2
E322 - Lecitines 2
E171 - Diòxid de titani 1
en:E160e 1
en:E446 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E1504 1
E123 - Amarant 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331iii - Citrat trisòdic 1
E468 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E120 - Carmí 1
E957 - Taumatina 1
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E507 - Àcid clorhídric 1Risc moderat per exposició excessiva
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E319 - Tertbutilhidroquinona 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E306 - Extracte ric en tocoferols 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
E900 - E900 food additive 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E900a - Dimetilpolisiloxà 1
E418 - Goma gellan 1
E420 - Sorbitol 1
en:E216 1