Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

111 additius:

AdditiuProductes*Risc
E901 - Cera d'abelles 141
E903 - Cera de carnauba 109
E330 - Acid citric 86
E428 - Gelatina 56
E120 - Carmí 45
E414 - Goma aràbiga 41
E420 - Sorbitol 36
E322 - Lecitines 34
E100 - Curcumina 34
E270 - Àcid làctic 27
E153 - Carbó vegetal 26
E422 - Glicerol 26
E322i - Lecitina 26
E440 - Pectina 25
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 24
E904 - Goma laca 22
E160a - Carotè 20
E331 - Citrats de sodi 20
E133 - Blau brillant FCF 17Risc moderat per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 16
E171 - Diòxid de titani 15
E296 - Àcid màlic 14
E163 - Antocianines 12
E202 - Sorbat de potassi 12Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 11
E160c - Capsantina 11
E14XX - Midó modificat 11
E101 - Riboflavina 10
en:E420ii 10
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 10
E950 - Acesulfam K 9
E955 - Sucralosa 9
E162 - Betanina 8
E421 - Mannitol 7
E553b - Talc 7
E951 - Aspartam 7Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E965ii 7
en:E553 7
E500 - Carbonats de sodi 6
E297 - Àcid fumàric 4
E570 - Àcid gras 4
en:E160ai 4
E321 - Butilhidroxitoluè 4
E331iii - Citrat trisòdic 4
E160 - Carotenoides 4
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 4
E905 - E905 food additive 4
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 3
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E129 - Vermell Allure 2C 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E131 - Blau patentat V 3Risc moderat per exposició excessiva
en:E150d 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
E304i - Palmitat d'ascorbil 3
E122 - Azorrubina 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E900a - Dimetilpolisiloxà 3
E900 - E900 food additive 3
E967 - Xilitol 3
en:E1421 3
en:Isomaltose 2
E101i - Riboflavina 2
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 2
E150a - Colorant de caramel 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150c 2Risc moderat per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 2
en:E172i 2
en:E172ii 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E306 - Extracte ric en tocoferols 2
E350 - Malat de sodi 2
E406 - Agar 2
E412 - Goma de guar 2
E415 - Goma de xantè 2
E418 - Goma gellan 2
E440ii - Pectina amidada 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
en:E502 2
E524 - Hidròxid de sodi 2
E953 - Isomalt 2
E460 - Cel·lulosa 1
E500i - Carbonat de sodi 1
en:E450i 1
en:E160aii 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E507 - Àcid clorhídric 1Risc moderat per exposició excessiva
E140i - Clorofilla 1
E551 - Diòxid de silici 1
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E420i 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E331ii - Citrat disòdic 1
E315 - Àcid eritòrbic 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E902 - Cera de candelilla 1
E311 - Gal·lat d'octil 1
E281 - Propionat de sodi 1
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E905a - Oli mineral 1
E905b - Vaselina 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E161b - Luteïna 1
E1400 - Dextrina 1
en:E160bii 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E160b - Arxiota 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva