Open Food Facts reuneix la informació i les dades dels productes alimentaris d'arreu del món.

Obre sessió

Inicia sessió per afegir o editar productes.

No s'ha registrat? Cree el seu compte.
Forgotten password?

Afegir un producte

Donau suport al nostre treball amb un donatiu

Donate to Open Food Facts

Open Food Facts està fet per una associació sense ànim de lucre, independent de la indústria. Està col·lectivament i per a tothom. Podeu donar-nos suport a a Open Food Facts i també fent amb el motor de cerca Lilo.
Gràcies!

E509 - Clorur de calci

Additiu : E509 - Clorur de calci

Funcions: Estabilitzador, Espessidor, Agent coagulant

Calcium chloride is an inorganic compound, a salt with the chemical formula CaCl2. It is a colorless crystalline solid at room temperature, highly soluble in water. Calcium chloride is commonly encountered as a hydrated solid with generic formula CaCl2-H2O-x, where x = 0, 1, 2, 4, and 6. These compounds are mainly used for de-icing and dust control. Because the anhydrous salt is hygroscopic, it is used as a desiccant. - Viquipèdia

Risc de sobreexposició

Avaluació de l’EFSA: Re‐evaluation of hydrochloric acid -E 507-, potassium chloride -E 508-, calcium chloride -E 509- and magnesium chloride -E 511- as food additives (2019/07/06)

Risc moderat per exposició excessiva
L'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) ha determinat que alguns grups de població tenen un risc moderat de consumir massa %1$s E509 - Clorur de calci.

Per avaluar la vostra exposició a E509 - Clorur de calci, podeu navegar per la nostra llista de productes que en duen. Vegeu la llista de productes amb E509 - Clorur de calci de més avall.

  NadonsInfantsMainadaAdolescentsAdultsGent gran
  <1d'1 a 2de 3 a 9de 10 a 17de 18 a 64més de 65
La majoria de la gent
(més del 50%)		      
Algunes persones
(més del 5%)		 Grups amb més del 5% de membres que superen la ingesta diària recomanada (IDA)Grups amb més del 5% de membres que superen la ingesta diària recomanada (IDA)Grups amb més del 5% de membres que superen la ingesta diària recomanada (IDA)  

Risc de superar la ingesta diària recomanada (IDA) : Risc de superar la ingesta diària recomanada (IDA)

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món

→ Veure el resultat de tot el món

→ Enllaç permanent a aquests resultats, es pot compartir per correu electrònic i a les xarxes socials
144 productes