Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

85 additius:

AdditiuProductes*Risc
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 29
E500 - Carbonats de sodi 24
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 23
E450 - Difosfat 18Risc alt per exposició excessiva
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 16
E202 - Sorbat de potassi 12Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 11Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 11
E330 - Acid citric 11
en:E450i 11
E500ii - Bicarbonat de sodi 10
E420 - Sorbitol 9
E1520 - Propilenglicol 9Cap o molt baix risc de sobreexposició
E322 - Lecitines 9
E322i - Lecitina 8
E422 - Glicerol 8
E170 - Carbonats de calci 6
E341 - Fosfat de calci 6Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 6
E440 - Pectina 5
E407 - Carragahen 5Risc alt per exposició excessiva
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E541 - Fosfat de sodi i alumini 4
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 4
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 4
en:E341i 4
E306 - Extracte ric en tocoferols 3
E541i - Fosfat àcid de sodi i alumini 3
E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 3
E551 - Diòxid de silici 3
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 3Risc moderat per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 3
E160a - Carotè 3
en:E472b 3
E102 - Tartrazina 3
E300 - Àcid ascòrbic 3
E492 - Triestearat de sorbitan 3Risc alt per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 2
E120 - Carmí 2
E122 - Azorrubina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 2
en:E150c 2Risc moderat per exposició excessiva
E151 - Negre brillant BN 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E160ai 2
E270 - Àcid làctic 2
E282 - Propanoat de calci 2
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E340 - Fosfat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 2
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 2Risc moderat per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 2
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 2
E524 - Hidròxid de sodi 2
E536 - Ferrocianur de potassi 2
E955 - Sucralosa 2
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 1
E405 - Alginat d'1‚2-propà-diol 1
E401 - Alginat de sodi 1
en:E340ii 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E321 - Butilhidroxitoluè 1
E304i - Palmitat d'ascorbil 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E501 - Carbonats de potassi 1
E501i - Carbonat de potassi 1
en:E502 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E570 - Àcid gras 1
E516 - Sulfat de calci 1
E630 - Àcid inosínic 1
E110 - Groc ataronjat S 1
E160b - Arxiota 1
E160 - Carotenoides 1
E460 - Cel·lulosa 1
E470 - Sal sòdica/potàssica/càlcica/magnèsica d'àcids grassos 1
en:E450ii 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E414 - Goma aràbiga 1