Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

99 additius:

AdditiuProductes*Risc
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 45
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 24
E500 - Carbonats de sodi 24
E330 - Acid citric 19
E450 - Difosfat 19Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 18
E202 - Sorbat de potassi 18Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 16
E200 - Àcid sòrbic 16Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 15
en:E472b 13
E422 - Glicerol 13
E322i - Lecitina 12
E300 - Àcid ascòrbic 11
E160a - Carotè 11
E407 - Carragahen 10Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 10
E331 - Citrats de sodi 9
E500ii - Bicarbonat de sodi 9
E410 - Goma de garrofí 9
en:E450i 8
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 8Risc moderat per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 7
E412 - Goma de guar 7
E428 - Gelatina 6
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 6
E282 - Propanoat de calci 6
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 6
E306 - Extracte ric en tocoferols 6
E401 - Alginat de sodi 6
E223 - Metabisulfit de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 5
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 5
E120 - Carmí 4
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 4
E500i - Carbonat de sodi 4
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 4
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 4
E320 - Butilhidroxianisol 4
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 3
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
en:E160ai 3
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 3
E492 - Triestearat de sorbitan 3Risc alt per exposició excessiva
E541 - Fosfat de sodi i alumini 3
E334 - Àcid L(+)-tartàric 3
E296 - Àcid màlic 3
E503i - Carbonat d'amoni 2
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1520 - Propilenglicol 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E171 - Diòxid de titani 2
E304i - Palmitat d'ascorbil 2
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E420i 2
en:E472 2
E100 - Curcumina 2
E541i - Fosfat àcid de sodi i alumini 2
E551 - Diòxid de silici 2
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E341i 1
E332 - Citrats de potassi 1
E440ii - Pectina amidada 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E310 - Gal·lat de propil 1
en:E450ii 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 1
en:E218 1
E630 - Àcid inosínic 1
en:E216 1
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E170 - Carbonats de calci 1
E163 - Antocianines 1
en:E160e 1
E160b - Arxiota 1
E160 - Carotenoides 1
en:E1510 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1420 - Midó acetilat 1
E501 - Carbonats de potassi 1
en:E502 1
E1400 - Dextrina 1
E903 - Cera de carnauba 1
E132 - Indigotina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E504 - Carbonats de magnesi 1
E516 - Sulfat de calci 1
E536 - Ferrocianur de potassi 1
E127 - Eritrosina 1
E904 - Goma laca 1
E965 - Maltitol 1
E570 - Àcid gras 1
en:E420ii 1
E414 - Goma aràbiga 1
E406 - Agar 1
E432 - Monolaurat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva