Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos - Pàgina 13

Funcions: Emulsionant, Estabilitzador

Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides. - Viquipèdia

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món