Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

59 additius:

AdditiuProductes*Risc
E442 - Fosfàtid d'amoni 65
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 44
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 37
E322 - Lecitines 32
E407 - Carragahen 25Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 25
E410 - Goma de garrofí 22
E500 - Carbonats de sodi 22
E322i - Lecitina 16
E500ii - Bicarbonat de sodi 11
E503 - Carbonatos de amonio 10
E14XX - Midó modificat 8
E330 - Acid citric 8
E160a - Carotè 7
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 6
E160 - Carotenoides 3
E160b - Arxiota 3
E417 - Goma tara 3
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 3
E1103 - Invertasa 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 2
E281 - Propionat de sodi 2
E282 - Propanoat de calci 2
E319 - Tertbutilhidroquinona 2
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E420 - Sorbitol 2
en:E420ii 2
en:E450iii 2
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E492 - Triestearat de sorbitan 2Risc alt per exposició excessiva
E950 - Acesulfam K 2
en:E965ii 2
E102 - Tartrazina 1
E1200 - Polidextrosa 1
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
en:E141ii 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150b 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160c - Capsantina 1
E163 - Antocianines 1
E171 - Diòxid de titani 1
E296 - Àcid màlic 1
E307 - Α-tocoferol 1
E331 - Citrats de sodi 1
E331i - Citrat monosòdic 1
en:E424 1
E440 - Pectina 1
E500i - Carbonat de sodi 1
en:E502 1
E552 - Silicat de calci 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E627 - Guanilat de disodi 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva