E417 - Goma tara

Additiu: E417 - Goma tara

Functions: Estabilitzador, Espessidor

Risc de sobreexposició

Avaluació de l’EFSA: Re‐evaluation of tara gum -E 417- as a food additive (2017/06/28)

Noms: Gomme tara, caroube du pérou, CAS 39300-88-4, Tara gum

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món