Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

83 additius:

AdditiuProductes*Risc
E341iii - Fosfat de tricalci 54
E341 - Fosfat de calci 54Risc alt per exposició excessiva
E322 - Lecitines 22
E322i - Lecitina 18
E950 - Acesulfam K 17
E330 - Acid citric 16
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 11
E407 - Carragahen 11Risc alt per exposició excessiva
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 10
E282 - Propanoat de calci 10
E955 - Sucralosa 10
E951 - Aspartam 10Cap o molt baix risc de sobreexposició
E300 - Àcid ascòrbic 9
E202 - Sorbat de potassi 8Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 7Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 6
E331 - Citrats de sodi 6
E450 - Difosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 5
E306 - Extracte ric en tocoferols 5
E412 - Goma de guar 5
E460 - Cel·lulosa 4
en:E340ii 4
E500ii - Bicarbonat de sodi 4
E500 - Carbonats de sodi 4
E160c - Capsantina 4
E340 - Fosfat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 4
E415 - Goma de xantè 4
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
E420 - Sorbitol 3
E422 - Glicerol 3
en:E450i 3
E171 - Diòxid de titani 3
E160a - Carotè 3
E503 - Carbonatos de amonio 3
E102 - Tartrazina 3
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 3
E110 - Groc ataronjat S 3
E101 - Riboflavina 2
E150 - Caramel 2
E331iii - Citrat trisòdic 2
en:E341i 2
E406 - Agar 2
E410 - Goma de garrofí 2
E414 - Goma aràbiga 2
E418 - Goma gellan 2
E428 - Gelatina 2
E451 - Trifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
en:E460ii 2
E551 - Diòxid de silici 2
en:E928 2
en:E262ii 1
E262 - Acetats de sodi 1
E120 - Carmí 1
E260 - Àcid acètic 1
E440ii - Pectina amidada 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E1100 - Amilasa 1
en:E451i 1
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 1
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 1
E170 - Carbonats de calci 1
en:E141i 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E132 - Indigotina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1200 - Polidextrosa 1
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 1
E516 - Sulfat de calci 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E101i - Riboflavina 1
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E920 - L-cisteïna 1
E270 - Àcid làctic 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva