Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

62 additius:

AdditiuProductes*Risc
E310 - Gal·lat de propil 33
E306 - Extracte ric en tocoferols 21
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 20
E304i - Palmitat d'ascorbil 18
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 14
E330 - Acid citric 10
E322 - Lecitines 9
E322i - Lecitina 9
E621 - Glutamat de monosodi 5Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol 5
E500 - Carbonats de sodi 5
E500ii - Bicarbonat de sodi 5
E503 - Carbonatos de amonio 5
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 5
E415 - Goma de xantè 4
E202 - Sorbat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E422 - Glicerol 3
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 3
E420 - Sorbitol 3
E220 - Diòxid de sofre 3Risc alt per exposició excessiva
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 2
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 2Risc moderat per exposició excessiva
E440 - Pectina 2
E260 - Àcid acètic 2
E160c - Capsantina 2
E160b - Arxiota 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E307 - Α-tocoferol 2
E965 - Maltitol 2
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
en:E341i 2
E401 - Alginat de sodi 2
en:E965ii 1
E120 - Carmí 1
E127 - Eritrosina 1
E150 - Caramel 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1519 - Alcohol benzílic 1
E160a - Carotè 1
E170 - Carbonats de calci 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 1
en:E265 1
E270 - Àcid làctic 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E412 - Goma de guar 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E451i 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E504 - Carbonats de magnesi 1
E516 - Sulfat de calci 1
E627 - Guanilat de disodi 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E950 - Acesulfam K 1
E955 - Sucralosa 1
E102 - Tartrazina 1