Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

136 additius:

AdditiuProductes*Risc
E304i - Palmitat d'ascorbil 131
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 131
E322 - Lecitines 84
E306 - Extracte ric en tocoferols 71
E322i - Lecitina 69
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 42
E330 - Acid citric 40
E500 - Carbonats de sodi 23
E307 - Α-tocoferol 23
E202 - Sorbat de potassi 22Risc alt per exposició excessiva
E310 - Gal·lat de propil 18
E500ii - Bicarbonat de sodi 17
E503 - Carbonatos de amonio 16
E440 - Pectina 16
E422 - Glicerol 16
E223 - Metabisulfit de sodi 12Risc alt per exposició excessiva
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 12
E14XX - Midó modificat 12
E420 - Sorbitol 11
E410 - Goma de garrofí 10
E415 - Goma de xantè 9
E407 - Carragahen 9Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 9Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 9Risc alt per exposició excessiva
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 8Risc alt per exposició excessiva
E321 - Butilhidroxitoluè 8
E331 - Citrats de sodi 7
E300 - Àcid ascòrbic 7
E160a - Carotè 7
E341 - Fosfat de calci 6Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 6
E160b - Arxiota 6
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 5
E965 - Maltitol 5
E319 - Tertbutilhidroquinona 5
E950 - Acesulfam K 5
en:E150d 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E412 - Goma de guar 5
E492 - Triestearat de sorbitan 4Risc alt per exposició excessiva
en:E160ai 4
E129 - Vermell Allure 2C 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E900a - Dimetilpolisiloxà 4
en:E341i 4
E220 - Diòxid de sofre 4Risc alt per exposició excessiva
E340 - Fosfat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E900 - E900 food additive 4
en:Potassium iodide 3
E102 - Tartrazina 3
E1200 - Polidextrosa 3
E127 - Eritrosina 3
E211 - Benzoat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 3
E339 - Fosfati de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 3
E551 - Diòxid de silici 3
E901 - Cera d'abelles 3
en:E965ii 3
E100 - Curcumina 2
en:E214 2
E451 - Trifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E171 - Diòxid de titani 2
E536 - Ferrocianur de potassi 2
en:E218 2
E414 - Goma aràbiga 2
E460 - Cel·lulosa 2
E170 - Carbonats de calci 2
E627 - Guanilat de disodi 2
E631 - Inosinat de disodi 2
E250 - Nitrit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 2
E331i - Citrat monosòdic 2
E101 - Riboflavina 2
E1520 - Propilenglicol 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E905 - E905 food additive 2
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 2
en:E150c 2Risc moderat per exposició excessiva
E428 - Gelatina 2
E332 - Citrats de potassi 2
E150 - Caramel 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E334 - Àcid L(+)-tartàric 2
E500i - Carbonat de sodi 2
E270 - Àcid làctic 2
E392 - Extracte de romaní 2
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
E1420 - Midó acetilat 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E132 - Indigotina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E516 - Sulfat de calci 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E968 - Eritritol 1
en:E553 1
E553b - Talc 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E1210 1
en:Isomaltose 1
E902 - Cera de candelilla 1
E903 - Cera de carnauba 1
E905a - Oli mineral 1
E905b - Vaselina 1
en:E927 1
E927b - Carbamida 1
E101i - Riboflavina 1
E955 - Sucralosa 1
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E282 - Propanoat de calci 1
en:E266 1
E327 - Lactat de calci 1
E336 - Tartrat de potassi 1
en:E336i 1
E339iii - Fosfat de trisodi 1
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E216 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E343 - Fosfat de magnesi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E343i 1
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E163 - Antocianines 1
en:E420i 1
E161b - Luteïna 1
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E160c - Capsantina 1
en:E160aiii 1
E160 - Carotenoides 1
en:E450iii 1
en:E451i 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 1
en:E460i 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
en:E150b 1Cap o molt baix risc de sobreexposició