Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

E281 - Propionat de sodi

Funcions: Conservant

Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na-C2H5COO-. This white crystalline solid is deliquescent in moist air. - Viquipèdia

Avaluació de l’EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of propionic acid -E 280-, sodium propionate -E 281-, calcium propionate -E 282- and potassium propionate -E 283- as food additives (2014-07-22)

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món