Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

115 additius:

AdditiuProductes*Risc
E170i - Carbonat de calci 91Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170 - Carbonats de calci 91
E322 - Lecitines 25
E300 - Àcid ascòrbic 23
E330 - Acid citric 20
E322i - Lecitina 19
E500 - Carbonats de sodi 16
E14XX - Midó modificat 13
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 12
E270 - Àcid làctic 11
E202 - Sorbat de potassi 11Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 10
E422 - Glicerol 10
E415 - Goma de xantè 10
E500ii - Bicarbonat de sodi 9
E450 - Difosfat 9Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 9
en:E450i 7
E341 - Fosfat de calci 7Risc alt per exposició excessiva
E340 - Fosfat de potassi 6Risc alt per exposició excessiva
E160a - Carotè 6
E418 - Goma gellan 5
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 5
en:E340ii 5
E412 - Goma de guar 5
E331 - Citrats de sodi 4
E965 - Maltitol 4
E306 - Extracte ric en tocoferols 4
E160b - Arxiota 4
E200 - Àcid sòrbic 4Risc alt per exposició excessiva
E553b - Talc 3
E296 - Àcid màlic 3
E160c - Capsantina 3
E503 - Carbonatos de amonio 3
E500i - Carbonat de sodi 3
E282 - Propanoat de calci 3
E551 - Diòxid de silici 3
en:E553 3
E307 - Α-tocoferol 3
E101 - Riboflavina 3
E223 - Metabisulfit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E1200 - Polidextrosa 3
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 3
en:E341i 3
E410 - Goma de garrofí 3
E414 - Goma aràbiga 3
E420 - Sorbitol 2
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 2
en:E160ai 2
E468 2
E332 - Citrats de potassi 2
en:E332ii 2
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 2
en:E460i 2
en:E340i 2
E417 - Goma tara 2
E440 - Pectina 2
en:E172ii 2
E341ii - Fosfat de dicalci 2
E552 - Silicat de calci 2
E150 - Caramel 2
E903 - Cera de carnauba 2
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 2
E955 - Sucralosa 2
E101i - Riboflavina 2
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E965i 2
E407 - Carragahen 2Risc alt per exposició excessiva
E1201 - Polivinilpirrolidona 2
en:Potassium iodide 1
E120 - Carmí 1
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 1
E132 - Indigotina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E140i - Clorofilla 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160 - Carotenoides 1
E161b - Luteïna 1
E162 - Betanina 1
E163 - Antocianines 1
E171 - Diòxid de titani 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 1
E281 - Propionat de sodi 1
E297 - Àcid fumàric 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
E304i - Palmitat d'ascorbil 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E321 - Butilhidroxitoluè 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E350 - Malat de sodi 1
E401 - Alginat de sodi 1
E425 - Konjac 1
en:E425i 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
E501 - Carbonats de potassi 1
en:E502 1
E516 - Sulfat de calci 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E570 - Àcid gras 1
E572 - Estereat de magnesi 1
E901 - Cera d'abelles 1
en:E916 1
E950 - Acesulfam K 1
E951 - Aspartam 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E953 - Isomalt 1
en:E960c 1
en:E965ii 1
E100 - Curcumina 1