Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

170 additius:

AdditiuProductes*Risc
E170 - Carbonats de calci 196
E170i - Carbonat de calci 91Cap o molt baix risc de sobreexposició
E300 - Àcid ascòrbic 70
E322 - Lecitines 59
E330 - Acid citric 49
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 46
E322i - Lecitina 44
E202 - Sorbat de potassi 40Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 39
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 37
E450 - Difosfat 34Risc alt per exposició excessiva
E160a - Carotè 29
E422 - Glicerol 24
E500ii - Bicarbonat de sodi 23
en:E450i 23
E415 - Goma de xantè 22
E412 - Goma de guar 21
E14XX - Midó modificat 20
E306 - Extracte ric en tocoferols 20
E420 - Sorbitol 19
E200 - Àcid sòrbic 19Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 18
E414 - Goma aràbiga 17
E133 - Blau brillant FCF 16Risc moderat per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 15
E965 - Maltitol 15
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 15Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 14
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 14
E282 - Propanoat de calci 13
E100 - Curcumina 13
E516 - Sulfat de calci 12
E120 - Carmí 12
E331 - Citrats de sodi 11
E407 - Carragahen 10Risc alt per exposició excessiva
E903 - Cera de carnauba 10
E341 - Fosfat de calci 9Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 9
E440 - Pectina 9
E171 - Diòxid de titani 9
E223 - Metabisulfit de sodi 8Risc alt per exposició excessiva
E551 - Diòxid de silici 8
E160c - Capsantina 8
E321 - Butilhidroxitoluè 8
E410 - Goma de garrofí 7
E320 - Butilhidroxianisol 7
E401 - Alginat de sodi 7
en:E160ai 7
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 7
E220 - Diòxid de sofre 6Risc alt per exposició excessiva
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 6
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 6Risc moderat per exposició excessiva
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 6
E950 - Acesulfam K 6
en:E150d 6Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E160e 6
E211 - Benzoat de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E334 - Àcid L(+)-tartàric 6
E340 - Fosfat de potassi 6Risc alt per exposició excessiva
E951 - Aspartam 6Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E340ii 5
E418 - Goma gellan 5
E500i - Carbonat de sodi 5
E451 - Trifosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E160b - Arxiota 5
E1400 - Dextrina 5
E503 - Carbonatos de amonio 4
E1420 - Midó acetilat 4
en:E553 4
en:E420ii 4
en:E472 4
E553b - Talc 4
E967 - Xilitol 4
E332 - Citrats de potassi 4
E307 - Α-tocoferol 4
E296 - Àcid màlic 4
E621 - Glutamat de monosodi 4Risc alt per exposició excessiva
E428 - Gelatina 3
E1200 - Polidextrosa 3
E524 - Hidròxid de sodi 3
E281 - Propionat de sodi 3
en:E965ii 3
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 3
E504 - Carbonats de magnesi 3
E161b - Luteïna 3
E627 - Guanilat de disodi 3
E1520 - Propilenglicol 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 3
E631 - Inosinat de disodi 3
E339 - Fosfati de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 3
E417 - Goma tara 3
en:E341i 3
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 3
E102 - Tartrazina 3
E406 - Agar 3
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 3Risc moderat per exposició excessiva
E570 - Àcid gras 2
E101i - Riboflavina 2
E110 - Groc ataronjat S 2
E1201 - Polivinilpirrolidona 2
E122 - Azorrubina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E127 - Eritrosina 2
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 2
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 2
E150 - Caramel 2
E151 - Negre brillant BN 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E162 - Betanina 2
en:E172ii 2
E262 - Acetats de sodi 2
E304i - Palmitat d'ascorbil 2
en:E332ii 2
en:E340i 2
E341ii - Fosfat de dicalci 2
E350 - Malat de sodi 2
E421 - Mannitol 2
en:E460i 2
E463 - Hidroxipropilcel·lulosa 2
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 2
E468 2
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 2
E501 - Carbonats de potassi 2
E552 - Silicat de calci 2
E901 - Cera d'abelles 2
E920 - L-cisteïna 2
en:E965i 2
E132 - Indigotina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E425 - Konjac 1
E405 - Alginat d'1‚2-propà-diol 1
en:E490 1
E491 - Monoestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E392 - Extracte de romaní 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
en:E339ii 1
en:Potassium iodide 1
E501i - Carbonat de potassi 1
en:E502 1
E333 - Citrats de calci 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E310 - Gal·lat de propil 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
en:E518 1
E297 - Àcid fumàric 1
E260 - Àcid acètic 1
E131 - Blau patentat V 1Risc moderat per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E163 - Antocianines 1
en:E160aiii 1
E572 - Estereat de magnesi 1
E575 - Delta-gluconolactona 1
en:E160aii 1
E160 - Carotenoides 1
en:E1510 1
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E916 1
en:Isomaltose 1
en:E922 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E140i - Clorofilla 1
E953 - Isomalt 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
en:E960c 1
en:E451i 1
en:E450iii 1
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 1
en:E472b 1
en:E425i 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1