Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

111 additius:

AdditiuProductes*Risc
E1520 - Propilenglicol 56Cap o molt baix risc de sobreexposició
E422 - Glicerol 28
E330 - Acid citric 22
E202 - Sorbat de potassi 20Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 15Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 15
E500 - Carbonats de sodi 13
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 13
E900 - E900 food additive 12
E900a - Dimetilpolisiloxà 12
E420 - Sorbitol 11
E450 - Difosfat 9Risc alt per exposició excessiva
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 9
E200 - Àcid sòrbic 8Risc alt per exposició excessiva
en:E1210 8
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 8
E321 - Butilhidroxitoluè 6
E322 - Lecitines 6
en:E1503 6
E500ii - Bicarbonat de sodi 6
E270 - Àcid làctic 6
E432 - Monolaurat de sorbitan polioxietilenat 6Risc moderat per exposició excessiva
E210 - Àcid benzoic 6Risc alt per exposició excessiva
E1519 - Alcohol benzílic 5
en:E218 5
E524 - Hidròxid de sodi 5
E570 - Àcid gras 4
en:E216 4
en:E450i 4
E322i - Lecitina 4
en:E927 4
E927b - Carbamida 4
E440 - Pectina 3
E221 - Sulfit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 3
E503 - Carbonatos de amonio 3
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 3
E905 - E905 food additive 3
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
E955 - Sucralosa 3
E407 - Carragahen 3Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 3
en:E214 3
E950 - Acesulfam K 2
E334 - Àcid L(+)-tartàric 2
E944 - Propà 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E102 - Tartrazina 2
E943a - Butà 2
E905b - Vaselina 2
E101 - Riboflavina 2
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
E14XX - Midó modificat 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
en:E150c 2Risc moderat per exposició excessiva
E120 - Carmí 2
E575 - Delta-gluconolactona 2
E282 - Propanoat de calci 2
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 2Risc moderat per exposició excessiva
E536 - Ferrocianur de potassi 2
E516 - Sulfat de calci 2
en:E265 2
E492 - Triestearat de sorbitan 2Risc alt per exposició excessiva
en:E487 2
E1505 - Citrat de trietil 2
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E306 - Extracte ric en tocoferols 2
E304i - Palmitat d'ascorbil 2
en:Potassium iodide 1
E110 - Groc ataronjat S 1
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E143 1
E150 - Caramel 1
en:E1510 1
E1518 - Triacetat de gliceril 1
E160a - Carotè 1
en:E160ai 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 1
E262i - Acetat de sodi 1
E296 - Àcid màlic 1
en:E339ii 1
en:E341i 1
E401 - Alginat de sodi 1
E405 - Alginat d'1‚2-propà-diol 1
E406 - Agar 1
E412 - Goma de guar 1
en:E420ii 1
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E450ii 1
E460 - Cel·lulosa 1
en:E460i 1
E470 - Sal sòdica/potàssica/càlcica/magnèsica d'àcids grassos 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 1
en:E472b 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E502 1
E507 - Àcid clorhídric 1Risc moderat per exposició excessiva
E551 - Diòxid de silici 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E905a - Oli mineral 1
E943b - Isobutà 1
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E965 - Maltitol 1
E968 - Eritritol 1
en:Amino acids 1