Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

62 additius:

AdditiuProductes*Risc
E1100 - Amilasa 38
E1101 - Peptidasa 20
E322i - Lecitina 18
E322 - Lecitines 18
E1104 - Lipasa 16
E955 - Sucralosa 12
E300 - Àcid ascòrbic 11
E415 - Goma de xantè 9
E330 - Acid citric 4
en:E927 4
E202 - Sorbat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 4
E500 - Carbonats de sodi 4
E950 - Acesulfam K 4
E282 - Propanoat de calci 3
E160a - Carotè 3
en:E160ai 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
E407 - Carragahen 3Risc alt per exposició excessiva
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E340 - Fosfat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E920 - L-cisteïna 2
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
en:E928 2
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
E307 - Α-tocoferol 2
E420 - Sorbitol 2
E306 - Extracte ric en tocoferols 2
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 2
E422 - Glicerol 2
E521 - Sulfat doble d'alumini i sodi 2
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
E14XX - Midó modificat 1
E175 - Or 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 1
E297 - Àcid fumàric 1
E331 - Citrats de sodi 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E417 - Goma tara 1
en:E420ii 1
E428 - Gelatina 1
E431 - Estearat de polioxietilè (40) 1
E440 - Pectina 1
E440i - Pectina no amidada 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E516 - Sulfat de calci 1
E535 - Ferrocianur de sodi 1
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E572 - Estereat de magnesi 1
E641 - Leucina 1
en:E927a 1
en:Amino acids 1